1. Υπεύθυνος Επεξεργασίας
Υπεύθυνος για την επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων μέσω του ιστότοπου kyritsismeat.gr είναι:
- Επωνυμία: KYRITSIS GEORGIOS
- ΑΦΜ: 125486132
- Διεύθυνση: Φιγαλείας 6, Γαλάτσι 11147, Αθήνα, Ελλάδα
- Τηλέφωνο: +30 210 29 34 960
- Email: info@kyritsismeat.gr
2. Ποια δεδομένα συλλέγουμε
Ο ιστότοπός μας είναι ενημερωτικός. Δεν διαθέτει ηλεκτρονικό κατάστημα, φόρμα επικοινωνίας ή εγγραφή χρηστών. Δεν σας ζητάμε και δεν αποθηκεύουμε όνομα, διεύθυνση ή στοιχεία πληρωμής μέσω του ιστότοπου.
Εφόσον δώσετε τη συγκατάθεσή σας, χρησιμοποιούμε το Google Analytics 4 (μέσω Google Tag Manager) για στατιστικά επισκεψιμότητας. Σε αυτή την περίπτωση συλλέγονται:
- Σελίδες που επισκεφθήκατε και χρόνος παραμονής
- Πηγή επίσκεψης (π.χ. μηχανή αναζήτησης, μέσα κοινωνικής δικτύωσης, απευθείας)
- Κατά προσέγγιση γεωγραφική θέση (χώρα και πόλη), βάσει ανωνυμοποιημένης διεύθυνσης IP
- Τύπος συσκευής, λειτουργικό σύστημα και φυλλομετρητής
Η διεύθυνση IP ανωνυμοποιείται από το Google Analytics 4 πριν την αποθήκευση. Δεν συλλέγουμε δεδομένα που σας ταυτοποιούν άμεσα και δεν προσπαθούμε να συνδέσουμε τα στατιστικά με φυσικά πρόσωπα.
3. Νομική βάση
Η νομική βάση για τη χρήση cookies στατιστικών είναι η συγκατάθεσή σας, σύμφωνα με το άρθρο 6 παρ. 1 στοιχ. α΄ του Κανονισμού (ΕΕ) 2016/679 (GDPR) και τον ν. 3471/2006.
Δεν ενεργοποιείται κανένα cookie στατιστικών πριν πατήσετε «Αποδοχή». Αν πατήσετε «Απόρριψη» ή αγνοήσετε την ειδοποίηση, δεν καταγράφεται καμία στατιστική επίσκεψη.
4. Cookies που χρησιμοποιούνται
| Όνομα | Σκοπός | Διάρκεια | Τύπος |
|---|---|---|---|
| kyritsis_consent | Αποθηκεύει την επιλογή σας για τα cookies | Μόνιμα, έως τη διαγραφή | localStorage, απαραίτητο |
| _ga | Διάκριση επισκεπτών (Google Analytics) | 2 έτη | Στατιστικών, μόνο με συγκατάθεση |
| _ga_Q5PK7B52Y4 | Διατήρηση κατάστασης συνεδρίας (Google Analytics) | 2 έτη | Στατιστικών, μόνο με συγκατάθεση |
Η επιλογή σας αποθηκεύεται τοπικά στον φυλλομετρητή σας (localStorage) και δεν αποστέλλεται σε κανέναν διακομιστή.
5. Αλλαγή ή ανάκληση της συγκατάθεσης
Μπορείτε να αλλάξετε την επιλογή σας ανά πάσα στιγμή, χωρίς αιτιολόγηση:
Μπορείτε επίσης να διαγράψετε ή να αποκλείσετε τα cookies από τις ρυθμίσεις του φυλλομετρητή σας.
6. Αποδέκτες και διαβίβαση εκτός ΕΕ
Τα στατιστικά δεδομένα επεξεργάζονται από την Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Ιρλανδία) ως εκτελούσα την επεξεργασία, βάσει των όρων επεξεργασίας δεδομένων του Google Analytics.
Ενδέχεται να πραγματοποιηθεί διαβίβαση δεδομένων προς τις ΗΠΑ. Η Google LLC συμμετέχει στο EU-U.S. Data Privacy Framework, το οποίο αναγνωρίζεται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ως επαρκές επίπεδο προστασίας (απόφαση επάρκειας της 10ης Ιουλίου 2023).
Δεν πωλούμε και δεν διαβιβάζουμε δεδομένα σε τρίτους για διαφημιστικούς σκοπούς. Τα σήματα διαφήμισης και εξατομίκευσης του Google Consent Mode παραμένουν μόνιμα απενεργοποιημένα.
7. Χρόνος διατήρησης
Τα δεδομένα του Google Analytics διατηρούνται για 14 μήνες και στη συνέχεια διαγράφονται αυτόματα.
8. Τα δικαιώματά σας
Σύμφωνα με τον GDPR έχετε δικαίωμα:
- Πρόσβασης στα δεδομένα σας
- Διόρθωσης ανακριβών δεδομένων
- Διαγραφής («δικαίωμα στη λήθη»)
- Περιορισμού της επεξεργασίας
- Φορητότητας των δεδομένων
- Εναντίωσης στην επεξεργασία
- Ανάκλησης της συγκατάθεσης ανά πάσα στιγμή
Για την άσκηση των δικαιωμάτων σας, επικοινωνήστε στο info@kyritsismeat.gr. Απαντάμε εντός ενός μηνός.
9. Καταγγελία
Εάν θεωρείτε ότι η επεξεργασία των δεδομένων σας παραβιάζει τη νομοθεσία, έχετε δικαίωμα καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα, Λεωφόρος Κηφισίας 1-3, 11523 Αθήνα, www.dpa.gr.
10. Σύνδεσμοι προς τρίτους
Ο ιστότοπος περιέχει συνδέσμους προς Facebook, Instagram και ενσωματωμένο χάρτη Google Maps στη σελίδα Παραγγελίες. Οι υπηρεσίες αυτές έχουν τις δικές τους πολιτικές απορρήτου, τις οποίες δεν ελέγχουμε.
11. Τροποποιήσεις
Ενδέχεται να επικαιροποιήσουμε την παρούσα πολιτική. Κάθε αλλαγή δημοσιεύεται σε αυτή τη σελίδα με νέα ημερομηνία ενημέρωσης.
Τελευταία ενημέρωση: 16 Ιουλίου 2026